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Der 2020er ist die geschliffene
Am Gaumen ist er rund gebaut
Wänden oder Dekoobjekten eine sanfte Patina mit dezentem Glanz
Champys Stil-Konstante: keine Übermarmelade
aber mit derselben radikalen Natürlichkeit
Odinstal Riesling Muschelkalk 2023 BIO tinta roriz Der 2020er ist die geschliffeneOdinstal, das biodynamische Hhengut ber Wachenheim, keltert seine Rieslinge nach Bodentypen getrennt. Dieser Wein stammt vom Muschelkalk der kalkreiche Boden verleiht dem Riesling Salz, Zug und eine feine, khle Mineralitt. Der Riesling Muschelkalk 2023 ist ein trockener Riesling mit kalkiger Prgung: helle gelbe Frucht, Zitrus und eine salzig kalkige Mineralitt, am Gaumen straff, saftig und animierend, mit khler Spannung aus der Hhenlage. Ein