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Die Cuvée Speciale Brut von der Domaine Karanika basiert hauptsächlich auf Xinomavro
Couscous mit Rosinen und Granatapfel
400-Liter-Fudern verbringen durfte
Cabernet Franc
duftende Mischung mit großem Körper
Roero Rosso 2021 Vernatsch Die Cuvée Speciale Brut vonWarum wir ihn lieben? Die Azienda Agricola Valfaccenda wurde 2010 von Luca Faccenda und seiner Partnerin Carolina Roggera in Canale gegrndet. Auf den steilen wie sandigen Hgeln des Roero bauen Luca und Carolina ausschlielich die autochthonen Rebsorten Nebbiolo und Arneis an im festen Bewusstsein, dass nur einheimisch verwurzelte Rebsorten in der Lage sind, ihre Herkunft authentisch auf der Flasche abzubilden. Die zwei Hektar im Eigenbesitz sind um das
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