etwa ein Bœuf bourguignon oder ein Rinderbraten mit Jus
Im Laufe der Jahre wechselte das Gebäude mehrmals den Besitzer und erlebte Zeiten des Wohlstands und des Niedergangs
Das gibt dem Wein nicht nur Vanille- und Toastnuancen
etwa luftgetrockneten Schinken und Saucisson
Auch Wildgerichte wie Rehrücken oder Hirschragout greifen die dunkle Frucht und die würzigen Noten des Weins schön auf
Chateauneuf-Du-Pape Blanc Vieux Donjon Châteauneuf-Du-Pape - Magnum 1,5L, 2023 Le Macchiole etwa ein Bœuf bourguignon oderVieux Donjon 2023 Clairette aus dem Rhone zeigt die sonnige Klarheit von Chteauneuf du Pape, mit Tiefe, Wrze und feiner Spannung im Glas. ber den Wein Die weien Reben fr Vieux Donjon 2023 Clairette wachsen in Chteauneuf du Pape auf den typischen galets rouls, dazu kommen Sand und Lehm, die in dieser heien Ecke der Rhne fr Balance sorgen. Die Rebsorte Clairette steht hier nicht allein, sondern ist Teil der traditionellen Assemblage mit Grenache Blanc,