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die wir mit feinstem biologischem Blütenhonig verfeinern und zu einem wahren Elixier werden lassen
Die fachgerechte Destillation in traditionellen Grappabrennblasen ergibt einen milden harmonischen Grappa
Unser Marillenlikör gibt die gesamte Geschmacksfülle dieser feiner Frucht wider
an Holunder und Brennnessel erinnerndes Sortenbukett
WEINBESCHREIBUNG:
Blauburgunder DOC Jahrgang:2025 die wir mit feinstem biologischemDie Trauben fr den Blauburgunder gedeihen in den Lagen zwischen Neumarkt, Mazzon und Montan, auf mittleren Hgellagen bei ca. 350 450 m Meereshhe. Kalkreiche und schottrige Lehmbden, sowie die sonnigen Hgellagen verleihen dem Blauburgunder seine Besonderheit. Der Blauburgunder zeichnet sich durch seiner rubin bis granatroter Farbe aus und seinem intensivem, therischen Geruch nach Waldbeeren. Er besitzt einen hohen Gerbstoffanteil und einen vollen,
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