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zwei Jahre auf der Vollhefe im Holz — Velichs Methode ist so konsequent wie unspektakulär
Fünf bis zwölf Jahre Reifepotenzial
violetten Blüten und einem Hauch Rauch entfalten sich am Gaumen
Ausgebaut wird RunRig 30 Monate im Barrique — im kleinen Eichenfass
Der Grundwein wurde in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren und durchlief eine malolaktische Gärung
Vino Gross Gorca Haloze 2023 meinklang zwei Jahre auf der VollhefeVino Gross bewirtschaftet Weinberge in der slowenischen Steiermark (tajerska Slovenija). Der Gorca Haloze 2023 ist ein reinsortiger Furmint, der die khle, hgelige Herkunft der Region Haloze widerspiegelt. Trocken ausgebaut und mit 12,5 % vol angenehm moderat im Alkohol, prsentiert sich dieser Weiwein klar und lebendig. Eine spannende Entdeckung fr alle, die abseits der bekannten Anbaugebiete nach Charakter suchen. Fr Nhrwerte und Zutaten (hier klicken)