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Dieser Barolo stammt von Cascina Ballarin aus dem Piemont
trocken und süss im Nachgeschmack
5 % Alkohol zeigt der Wein eine elegante Balance und besitzt ein beachtliches Reifepotenzial von mehreren Jahren
Schmorgerichten sowie lang gereiften Käsen
leicht zitrusartigen Abgang
W-ein Kapitel Käse Dieser Barolo stammt von CascinaW ein Kapitel ist eine exklusive Abend Serie in der Vinoteca am St. Johanns Ring 106, 4056 Basel, bei der jeder Termin ein eigenes Thema in den Mittelpunkt stellt ausgewhlte Weine, passende Kulinarik und eine stimmige Atmosphre. Die Serie richtet sich an alle, die Wein nicht nur geniessen, sondern tiefer eintauchen und neue Perspektiven entdecken mchten. Staffel 2 fhrt dich durch Herbst und Winter, mit drei sehr unterschiedlichen Abenden. Den Auftakt
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