Romanesca Juliénas "Les Fouillouses" AOC 2020 rtIII Die 14-monatige Reifung in neuen

Die 14-monatige Reifung in neuen französischen Eichenfässern ergänzt das Aromenspektrum um Gewürze

der jetzt getrunken werden sollte und große Freude bereitet

edler Ton mit Tiefe – perfekt

dunkler Farbton

zu Bresse-Hähnchen mit Morcheln und Sahne oder zu einer Risotto mit Steinpilzen und Trüffelöl

Romanesca Juliénas "Les Fouillouses" AOC 2020 rtIII Die 14-monatige Reifung in neuenBeaujolais ist nicht gleich Beaujolais Nouveau und Julinas ist eine der zehn Cru Appellationen, die das nrdliche Beaujolais zu einer ernsthaften Pinot Noir Alternative machen. Die Domaine Romanesca der Familie Chastel sitzt in Fleurie, bewirtschaftet aber Parzellen quer durch die nrdlichen Crus. Stilistisch zeichnet sich das Haus durch eine Mischung aus traditioneller Beaujolais Vinifikation und einem klaren Bewusstsein fr die Eigenheit jeder