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Empfehlungen: Passt eigentlich immer
welche zuvor mit dem Ornellaia belegt waren
leichten Speisen oder Nudelgerichten
Kein wuchtiger Wein
Am Gaumen körperreich
Gelso d'Oro (Nero di Troia) - Puglia IGP, Podere 29 Grösse:75 cl Empfehlungen: Passt eigentlich immerRote Frchte, Schokolade, Rauchspeck mit wrzigen Noten nach Zimt und Kreuzkmmel. Am Gaumen prsentiert sich der Uva di Troia, brigens eine der ltesten autochthonen Rebsorten Apuliens, geschmeidig, rund, mit gutem Krper und feinen Tanninen. Land: Italien Region: Puglia Traubensorte: 100% Nero di Troia Alkoholgehalt: 14. 0 % Vol. Genussphase: bereits genussreif Vinifikation Ausbau: Nach Abschluss der malolaktischen Grung im Stahltank (ca. 12 Monate),
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