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Kein anderer Schaumwein vereint Kraft
Die Nase ist hauptsächlich blumig
die seit jeher zum Stil von Ferrari gehören
Ausgezeichnet zu Risotto mit Meeresfrüchten
eine seit vielen Jahren unveränderte Mischung aus 40% Chardonnay
spumante metodo classico extra brut quattrocento nicola gatta W49-51-champagne-art Kein anderer Schaumwein vereint KraftStrohgelb; feine und anhaltende Perlage. In der Nase zeigt er sich mit fruchtigen Dften und frischen blumigen Noten. Am Gaumen ist er lebendig und von ausgezeichneter Mineralitt. Ausgewogen. Der Spumante Metodo Classico Extra Brut "Quattrocento" von Nicola Gatta stammt aus der Franciacorta, ist aber aufgrund einer persnlichen Entscheidung seines Erzeugers nicht Mitglied des Konsortiums. Ein Verschnitt aus Chardonnay und Pinot Noir, der 40 Monate auf
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