José Maria da Fonseca Periquita Reserva VR 2023 Emporda vinifiziert aus streng selektierten Trauben

vinifiziert aus streng selektierten Trauben

der präzise

die laut sind – und solche

etwas Vanille

Trockenholz

José Maria da Fonseca Periquita Reserva VR 2023 Emporda vinifiziert aus streng selektierten TraubenDie Halbinsel von Setbal liegt zwischen den Mndungen von Tejo und Sado und bekommt von beiden Seiten Atlantikluft ab eine Herkunft, die Rotweinen Spannung mitgibt statt bloer Wrme. Castelo fhrt diese Reserva mit 54 Prozent an, Touriga Francesa steht mit gut einem Viertel dahinter, Touriga Nacional vervollstndigt den Satz. Gewachsen ist der Wein auf Sand, einem Boden, der schnell abtrocknet und die Reben zu kleinen, konzentrierten Beeren zwingt. Die