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elegant und trotzdem kraftvoll
Bei Bewegung im Glas offenbaren sich zudem frische Noten von Pomelo und ein Hauch von Menthol
Die Cuvée Eugénie wird durchschnittlich 18 Monate auf der Hefe gelagert
Die Kombination aus Finesse
auch andere Essigsorten als nur Banyuls zu produzieren
Chant de Baumes Rouge Antech Aktion elegant und trotzdem kraftvollDegustation: Ein Granatrot mit dunklen glnzenden Reflexen. In der Nase ist der Wein sehr verfhrerisch mit Aromen von dunklen Frchten wie Cassis, Vanille, Garrigues Noten, etwas Pfeffer und Lakritze. Der Auftakt ist elegant und harmonisch. Die Tannine sind schn eingebunden die Textur ist dicht und fein. Die Aromen der Nase wiederholen sich im Gaumen der Abgang hlt lange an.
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