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Lammgerichten und aromatischem Wild
Mitgliedschaft im VDP und ein unverwechselbarer
ein Schlüsselelement für die Tiefe und Komplexität des Weins
Ihre Leidenschaft und Innovationskraft haben Aalto internationalen Ruf und zahlreiche Auszeichnungen eingebracht
mit einem Nachhall der eine mineralische Note und Balance bewahrt
Cigliano di Sopra, Nuvola 2024 Le Quattro Terre Lammgerichten und aromatischem WildCigliano di Sopra Nuvola 2024 ist ein toskanischer Trebbiano, der bewusst gegen Erwartungen arbeitet: aus alten Reben gekeltert und unter einem Flor Schleier gereift. Das ergibt eine weie Raritt, in der saftiger Fruchtkern, salzige Wrze und feine Bitterkeit ein spannendes Spannungsfeld bilden. Besonders: Die in Andalusien oder im Jura bekannte Florreifung wird hier auf toskanischen Trebbiano bertragen ein seltener, mutiger Ansatz, der Tradition neu
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