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ausgewogenen weißen Sancerre mit feinem Feuersteingeruch
um eine feine Perlage zu erhalten
und die Ernte selbst und das Pressen müssen so schnell wie möglich erfolgen
Die Umgebung hilft den Trauben
Harmoniert mit Wiener Klassiker sowie Fisch und Meeresfrüchte
Les Plantes Margaux Festlichen Anlässen ausgewogenen weißen Sancerre mit feinemLes Plantes, Chteau Durfort Vivens, Frankreich, Bordeaux, Margaux (88% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 2% Cabernet Franc, 16 Monate Ausbau, 80% in Tonamphoren, 20% in Barriques). Frisch, khl, kirschfruchtig mit Anflgen von Cassis und leicht krautige Noten. Im Gaumen schlank und elegant, ungemein feingliedrig, feinkrnige, gut verpackte Tannine und eine rassige Sure harmonieren mit dem mittelkrftigen Krper. Im Abgang von mittlerer Lnge, wunderbar
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