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Der Ausbau im Holz unterstützt die Tannine und kann Noten von Gewürzen
wie hier angegeben
ausgewogener Rotwein
mit der Kraft eines reifen Jahrgangs und genug Frische
etwa ein alter Comté oder ein kräftiger Mimolette
2021 Bibi Graetz Testamatta Bianco Quinta Casal das Freiras Der Ausbau im Holz unterstütztVielleicht einer der schnsten Weiweine aus der Toskana, aber nur begrenzt verfgbar. Jedes Jahr werden etwa 5000 6000 Flaschen hergestellt. Der 2018er Testamatta Bianco Isola del Giglio stammt aus einem Ansonica Weinberg auf der Insel Giglio. Der Jahrgang 2018 auf der Insel Giglio war recht ungewhnlich, es war sowohl im Winter als auch im Frhjahr sehr regnerisch und feucht. Die erheblichen Niederschlge waren notwendig, um die Wasserressourcen im Boden