Champagner - Estence - Extra Brut Oft als der „Muscadet von

Oft als der „Muscadet von Burgund“ bezeichnet

ein typisch badischer Spätburgunder in seiner ursprünglichsten Form

"The Grape Resistance" steht für widerstandsfähige

Am Gaumen ist der Barbera vollmundig mit ausdrucksstarkem Fruchtextrakt und einer lebendigen Säurestruktur

Die Trauben stammt aus der Einzellage "El Señorito" auf der Finca El Horcajo

Champagner - Estence - Extra Brut Oft als der „Muscadet vonDie Cuve Estence Extra Brut von Wariis Hubert vereint meisterhaft 60% Chardonnay und 40% Pinot Noir zu einem Champagnererlebnis hchster Eleganz. Das Terroir des Premier Cru Dorfes Grauves mit seinen Lehmbden verleiht dieser Cuve eine einzigartige Charakteristik. Die Vinifikation erfolgt ber 9 Monate in Eichenfssern, gefolgt von einer rund 3 jhrigen Reifung auf Hefesatz bei konstanten 11C. Die Dosage von 6g L verleiht dem Champagner den finalen