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Generös und vollmundig nimmt er den Geniesser ein
dass er eine Vorliebe für einen guten alten Single Grain hat
Ein Hauch von edler Botrytis schwingt mit
gut eingebundene
und das aus guten Gründen
Sorte Antiga 2021 Weisswein TROCKENPASTA Generös und vollmundig nimmt erEin ausdrucksvoller, grosser Wein aus der besonderen Lage Antiga. Dieser Single Vineyard wurde im Jahre 1920 gepflanzt (wurzelecht) und wird heute biodynamisch bewirtschaftet. Die ber hundertjhrigen Rebstcke wachsen auf kargem Granitboden und ergeben kleine Beeren und sehr niedrige Ertrge. Pro Jahr produziert Rafael Palacios weniger als 1'000 Flaschen. Tiefgrndig und vielschichtig zeigt Sorte Antiga Noten von feinster Bourbon Vanille, von exotischen
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