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Die Tannine bleiben seidig-körnig und versprechen großartige Entwicklung
Die Lese erfolgt selektiv von Hand in kleinen Boxen
wo oft jüngere Abfüllungen getrunken werden
Das Terroir von Les Cailles ist sehr einzigartig und die Weine von hier wirken oft eleganter als die ihrer Nachbarn in Nuits-Saint-Georges
mildem Weichkäse
2021 Pommard Vieilles Vignes, Domaine Quentin Jeannot Quintarelli Die Tannine bleiben seidig-körnig undDer 2021 Pommard Vieilles Vignes von Domaine Quentin Jeannot ist ein kraftvoller, gleichzeitig prziser Burgunder mit beeindruckender Tiefe und Finesse. Die Trauben stammen von durchschnittlich 80 Jahre alten Reben auf kalkhaltigen Bden rund um Pommard, einem der traditionsreichsten Rotwein Orte der Cte de Beaune. Typisch fr Pommard verbindet dieser Wein dichte Struktur, rote Frucht und eine ausgeprgte Lagerfhigkeit ein charakterstarker Pinot Noir mit