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aus denen nach sorgfältiger manueller Sortierung der Barolo Cannubi DOCG der Kellerei Brezza entstand
Er wird aus roten Beerensorten mit einem hohen Anteil an Ciliegiolo hergestellt und reift nach der alkoholischen Gärung 6 Monate in Stahl- und Zementbehältern
Gewürzen und getrockneten Früchten sowie Anklängen an Unterholz
zu gegrilltem Fisch und weißem Fleisch
In diesem Gebiet werden traditionell die weichsten und rundesten Brunellos erzeugt
vino rosato rose d amour possa 142803 W4445_sudall aus denen nach sorgfältiger manuellerE' un vino di nicchia, piccolissima produzione, ci offre profumi nitidi e schietti, molto eleganti, sentiamo i frutti di bosco, il lampone, il mirtillo e il ribes, ma anche la zagara, l'arancia, la mandorla e le erbe della macchia mediterranea. In bocca molto morbido e sapido, di buona acidit, i tannini sono delicatissimi e ci accarezzano dolcemente il palato, ritroviamo nel finale quelle note di arancia, direi un equilibrio magnifico! Il Ros d'Amour
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