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dazu Noten von getrockneten Rosenblättern
in denen sich Komplexität und Tiefe weiter entfalten
das dem Wein seine seidige Textur und die detailreiche Aromatik verleiht
Die Handlese garantiert eine selektive Ernte bester Chardonnay- und Pinot Nero-Trauben
Unter seiner Arbeit entstand ein Stil
Les Bottes Rouges, Castor 2021 Reserve De La Comtesse dazu Noten von getrockneten RosenblätternLes Bottes Rouges, Castor 2021 ist ein charakterstarker Chardonnay aus dem Jura, der die khle Eleganz und die kalkige Spannung der Region gekonnt einfngt. Przise, saftig und mit feiner salziger Ader zeigt er, warum das Jura zu den spannendsten Chardonnay Herknften Europas zhlt. Ein Wein fr Entdecker, Puristen und Liebhaber klarer, terroirgeprgter Stile. Geschmacksprofil Im Glas zeigt der Castor 2021 ein helles Strohgelb mit grnlichen Reflexen frisch,