die besten Eigenschaften der Champagne und des Burgunds zu vereinen
das von fruchtigen Aprikosennoten bis zu blumigen Akaziennoten reicht
mit intensiver mineralischer Note und ausgezeichnetem Abgang
Tatsächlich wird jeder Weinberg getrennt von den anderen vinifiziert und diese Aufteilung wird bis zum Frühjahr nach der Ernte beibehalten
der für die typische Struktur der Weine des Hauses sorgt
franciacorta brut docg jeroboam contadi castaldi cassetta legno W12-13-sconto20 die besten Eigenschaften der ChampagneStrohgelb, mit weichem Mousse und feiner, anhaltender Perlage. Die Nase ist frisch und einladend, geprgt von blumigen Noten von Limetten, Zitrusnuancen von weiem Pfirsich und leicht wrzigen Anklngen von grnem Pfeffer. Im Mund ist er straff, knackig, vertikal und sehr trinkbar. Ein Hauch von Wrze begleitet ihn bis zu einem Abgang von hervorragender Persistenz. Ein groer Klassiker. Bei Contadi Castaldi Brut, wie auch bei allen anderen Produkten, spielt