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Der 2015er wirkt damit nicht nur kraftvoll
Auch mit gereiftem Comté oder einem aromatischen Pilzrisotto entfaltet er seine volle Pracht
Der Name „la canaglia“ – der Schurke – verweist augenzwinkernd darauf
Nach einer kurzen Maischestandzeit werden die Beeren sanft gepresst
gleichmäßige Reifephase und bewahren die markante Frische
Clos des Vignes du Maynes, Mâcon Cruzille Aragonite 2015 Franz Weninger Der 2015er wirkt damit nichtClos des Vignes du Maynes Mcon Cruzille Aragonite 2015 ist ein charakterstarker Chardonnay aus dem nrdlichen Mconnais, der Reife, Spannung und kalkige Przision meisterhaft verbindet. Benannt nach dem Mineral Aragonit, spiegelt er sein kalksteingeprgtes Terroir mit kristallklarer Mineralitt und feiner Salzigkeit wider. USP: Naturbelassener, biodynamischer Chardonnay mit groer Finesse und Terroirprzision. Besonderheiten: Spontanvergoren, ohne neue
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