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Hervorragend zu einem Boeuf Bourguignon
dass die Region mehr kann als blassen Rosé
der immer funktioniert
Die Trauben werden von Hand gelesen und bei optimaler Reife Beere für Beere sortiert
der Saft spontan in gebrauchtem Holz vergoren
Luckert Zehnthof Sonnenberg Silvaner -Gelbkalk- trocken VDP Erste Lage 2024 BIO carricante Hervorragend zu einem Boeuf BourguignonDer Zehnthof Luckert in Sulzfeld ist eine der groen Silvaner Adressen Frankens. Der Sulzfelder Sonnenberg ist eine VDP Erste Lage der Zusatz Gelbkalk benennt den gelb verwitterten Muschelkalk, auf dem die alten Reben stehen und der dem Silvaner besondere Wrze gibt. Der Sonnenberg Silvaner Gelbkalk 2024 ist ein trockener Lagensilvaner mit Herkunft: gelbe Frucht, Kruterwrze und eine markante, salzig kalkige Mineralitt, am Gaumen straff, saftig und von
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