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fleischlastigen Osten: von Gurkensuppe bis Babka interpretiert sie klassische Rezepte aus der Region rund ums Schwarze Meer bis Kasachstan jung und kreativ neu
Von herzhaften Hauptgängen über Street-Food-Klassiker bis zu weltberühmten Pasticceria-Kreationen – besonders empfehlenswert sind die Mandel-Desserts
viele davon vegetarisch oder vegan
Orkide und Orhan Tançgil vom Foodblog KochDichTürkisch führen beim Brandstätter Verlag
Joël Robuchon und Frédy Girardet –
Rezepte, die du lieben wirst: Deutscher Kochbuchpreis BRONZE 2025 Arthur Le Caisne fleischlastigen Osten: von Gurkensuppe bisThomas Straker ist der berchtigte Bad Boy Koch unserer Zeit (Tatler) Millionen Fans auf Instagram und TikTok, ein Londoner Restaurant, ein klares Prinzip: minimaler Aufwand, maximaler Geschmack, nichts Aufgesetztes. Sein erstes Kochbuch, ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis BRONZE 2025. William Sitwell (The Telegraph): Ich wollte es hassen, aber kein einziges Gericht hat mich nicht angesprochen. Fr alle, die beim Kochen keine Zeit fr