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Nach sorgfältiger Selektion der Trauben und schonender Pressung wird der Most in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren
vielschichtiges Bukett: saftige
eine Karaffierung von 60–90 Minuten hilft
Der Ausbau in großen alten Foudres unterstützt genau diesen Ansatz
die Süße ist edel integriert und hervorragend austariert
Walter Hansel Chardonnay Cuvée Alyce 2022 Domaine de Bichery Nach sorgfältiger Selektion der TraubenDer Walter Hansel Chardonnay Cuve Alyce 2022 ist ein kalifornischer Chardonnay mit groer Geste ppig, expressiv und dennoch bemerkenswert przise. Benannt nach Stephens Mutter Alyce, einer Frau mit over the top energy and appeal, bertrgt diese Cuve genau diese Persnlichkeit ins Glas: lebhaft, grozgig und voller Charme. Drei verschiedene Chardonnay Klone aus dem Russian River Valley werden hier zu einer charakterstarken Cuve vereint, ausgebaut in
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