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Franciacorta Dosage Zéro Millesimato "Monogram" DOCG ist die prestigeträchtige Cuvée von Castel Faglia
denn er ist Träger eines Ideals zum Schutz all jener autochthonen Rebsorten
Die Gärung erfolgt in Edelstahl mit einheimischen Hefen
con ricordi floreali
der ein ausgezeichnetes Fischgericht würdig begleitet
liguria di levante igt circvs 2024 lunae W4-5-rossi-com Franciacorta Dosage Zéro Millesimato "Monogram"Rosso rubino intenso. Al naso profumi persistenti di frutta matura, frutti di bosco, prugne e gelsi rossi. In evidenza la nota speziata che ricorda il pepe nero e la liquirizia. Al palato caldo e morbido ma ben equilibrato da una struttura elegante e piacevolmente tannica. Un rosso frutto di un assemblaggio delle variet tipiche della zona: Massareta, Albarossa, Alicante. Circvs un rosso la cui vinificazione avviene esclusivamente in acciaio per