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Ungewöhnlich ist
wachsen die verschiedenen autochthonen Rebsorten alle gemischt durcheinander
harmonisch und mit genau dem richtigen Maß an Tiefe
Matthias arbeitet sehr puristisch und traditionell
die in der Schweiz auch Chasselas genannt wird
Weingut Zähringer - Spätburgunder Reserve 2020 Gutschein Ungewöhnlich istDie Trauben stammen aus den alten Rebbestnden der Einzellage Heitersheimer Sonnhohle, von dessen Flche der Groteil im Besitz des Weingutes Zhringer ist. Gepflanzt in den 70er Jahren wurde es 1987 die erste biologisch bewirtschaftete Lage des Weingutes. Die Bden bestehen vorwiegend aus lsshaltigem Lehm, was die Fruchtigkeit der Weine untersttzt. Die stlichen Auslufer des Schwarzwaldes zwischen Freiburg und Basel werden durch das warme Klima geprgt. Die
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