2016 Cava Brut Gran Reserva, Muscàndia Westindische Inseln und Mittelamerika um die Struktur zu verfeinern

um die Struktur zu verfeinern

strukturierten Stil gibt

96 Punkte Robert Parker

zu einem nicht zu scharf gewürzten asiatischen Gericht

sehr präzise und mit feinkörnigen Tanninen

2016 Cava Brut Gran Reserva, Muscàndia Westindische Inseln und Mittelamerika um die Struktur zu verfeinernEin Cava mit feiner Perlage aus 80 % Xarel lo, 10 % Macabeu, 10 % Parellada. uerst ausgewogener und tiefgrndiger Wein, der nach 5 jhriger Reifung mit Heferesten deutliche Noten von reifen Frchten und der charakteristischen Brioche angenommen hat. Einladend, rund und gut strukturiert. Die beiden Brder Albert und Eduard Viader stellten 2009 im Alter von gerade einmal ein und zwei Jahren ihren ersten Cava her. 21 und 27 Jahre. Allerdings fingen sie nicht