Padus - Salami vom schweren Schwein ca. 850g Halal Diese Elchsalami ist eine Wildspezialität

Diese Elchsalami ist eine Wildspezialität erster Klasse

Schweinefett

Das feurige Aroma des Pfeffers harmoniert perfekt mit der Mischung aus Rindfleisch und Geflügel und sorgt für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art

Milchsäure

rustikale Geschmacksreise begeben

Padus - Salami vom schweren Schwein ca. 850g Halal Diese Elchsalami ist eine WildspezialitätHergestellt aus den besten Teilstcken des schweren Schweins, das bis auf ein Gewicht von 180 kg gezogen, und gem der altberlieferten Schweinemetzgerkunst gewrzt wird: abgefllt in Naturdarm, Trocken und Reifezeit von mindestens 5 Monaten im Halbschatten eines feuchten Kellers. Das leichte Knoblaucharoma und die Grobkrnigkeit erinnern sowohl hinsichtlich der Verarbeitung als auch des unverwechselbaren Geschmacks an handwerklich hergestellte Produkte der