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auch wenn die Cuvée formal ein Maison ist
während die naturbelassene
Krutzler arbeitet wie sein Vater Reinhold an der Schnittstelle zwischen burgenländischer Frucht und steirischer Mineralität: tieferer Lehm gibt dem Wein Substanz
eine etwas urigere Variante eines Crémant de Loire
mit den Füßen gestampft
Bruno Clair Bonnes-Mares Grand Cru AOC 2023 montdomaine auch wenn die Cuvée formalBruno Clair gehrt zu jenen Burgund Adressen, die sich nicht gro erklren mssen. In Marsannay verwurzelt, mit einem Portfolio, das von der lokalen Dorflage bis zu Chambertin Clos de Bze und Bonnes Mares reicht hier wird seit Jahrzehnten Burgund gemacht, der nicht laut sein muss, weil er zu den Groen gehrt. Vinifikation: spontane Vergrung, langer Holzausbau, nichts berzogen. Bonnes Mares ist ein 15 Hektar Grand Cru, der sich ber Chambolle Musigny und
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