Das Handbuch der Edelbranntweine, Schnäpse, Liköre Vögel Hunden und Jagden von Manfred

Hunden und Jagden von Manfred Kittel erzählt aus einem jagdlich geprägten Leben

die am Hochsitz entstanden sind – einem Ort der Ruhe

Atmosphärische Illustrationen als ergänzendes Gestaltungselement

30 Minuten

Schumann vermittelt praxisnahes Wissen rund um die Bejagung heimischer Schalenwildarten

Das Handbuch der Edelbranntweine, Schnäpse, Liköre Vögel Hunden und Jagden von ManfredDas Handbuch der Edelbranntweine, Schnpse, Likre Vom Rohstoff bis ins Glas von Peter Jger ist ein umfassendes Fachbuch zur Herstellung hochwertiger Spirituosen und Likre. Das Werk vermittelt praxisnah und verstndlich alle wichtigen Grundlagen der Edelbrand und Likrerzeugung von der Auswahl der Rohstoffe bis zur sensorischen Beurteilung der fertigen Produkte. Behandelt werden die Herstellung von Schnpsen und Edelbrnden aus Obst, Getreide, Kartoffeln,