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windgeprägtes Klima mit salzhaltiger Luft und nährstoffarmen Böden
Es umfasst einen natürlichen Weinherstellungsprozess mit minimaler Verarbeitung
Nach einer selektiven Lese erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung
Dieser Schaumwein vereint feinste Handwerkskunst mit den besonderen Rebsorten der Region Savoyen und verspricht prickelnden Genuss für anspruchsvolle Genießer
mit Caroline Frey an der Spitze von Weinbergen und Keller
Firriato Cavanera Etna Rosso Contrada Zucconero 2021 Domaine du Petit Clocher windgeprägtes Klima mit salzhaltiger LuftDer Firriato Cavanera Etna Rosso Contrada Zucconero 2021 ist ein charakterstarker Vulkanwein vom Etna, der die ganze Faszination dieses einzigartigen Terroirs einfngt. In der Einzellage Zucconero, auf alten Lavabden in hoher Lage, entstehen Trauben mit auergewhnlicher Spannung und Finesse. Dieser Etna Rosso verbindet die Eleganz khler Hhenlagen mit der inneren Wrme des Vulkans ein authentischer Ausdruck Siziliens fernab aller Klischees.
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