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das man unbedingt ausprobieren sollte
spicca per la vibrante freschezza al palato
mostrando una bella componente dolce
Der Abgang ist durch einen leicht bitteren Nachgeschmack gekennzeichnet
La fermentazione avviene ad opera dei lieviti indigeni e prevede una macerazione sulle bucce
alta langa docg cuvee aurora 2021 magnum banfi coffret W16-17-sconto10 das man unbedingt ausprobieren sollteColore giallo paglierino; perlage fine e persistente. Al naso intenso e si esprime con note di vaniglia, sentori di lieviti e di crosta di pane. Al palato equilibrato, di buona struttura, fresco e piacevolmente sapido. L'Alta Langa DOCG "Cuve Aurora" di Castello Banfi ottenuto da uve raccolte a mano, provenienti dai vigneti piemontesi dell'azienda. Lasciato riposare sui lieviti per almeno 30 mesi, nato con l'intento di valorizzare il territorio
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