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voller Abgang mit feinem Tannin
Der Wein ist trinkreif und gewinnt durch weitere Lagerung noch an Komplexität
Intensiver Körper
Ein außergewöhnlicher Jahrgang
sanft mit der Korbpresse gepresst und anschließend 18 Monate lang in feiner amerikanischer Eiche gereift
Soul Growers – Single Vineyard - Gobell - Shiraz 2019 Specials voller Abgang mit feinem TanninFarbe: Tiefes, dunkles Rot. Bouquet (Duft): Hervorgehobene reine Fruchtcharaktere von Pflaume, schwarzen Frchten, verbunden mit Vanille und Rstnoten. Krper (Palate): Dunkle Fruchtnoten balancieren den Gaumen mit der Komplexitt der neuen Eiche und einem langen, reichen Abgang. Trauben: 100 % Shiraz Die Reben wurden 1970 gepflanzt. Der Wein genoss 8 Tage offene Grung. Danach Ausbau in franzsischer Eiche. 14,5 % Alkohol Passt zu: Pur trinken, dunklem