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parzellenweise Bewirtschaftung mit hohem Augenmerk auf Biodiversität
mit viel Schmelz
um die Kräuterwürze und Schieferaromen voll zu entfalten
Die Verwendung der Gamay-Traube verleiht diesem Wein nicht nur eine besondere Fruchtigkeit
Rinderfilet mit Pfefferjus
Villa Angarano Brenta Vespaiolo 2022 Ærø Whisky parzellenweise Bewirtschaftung mit hohem AugenmerkVilla Angarano Brenta Vespaiolo 2022 ist ein frischer, eleganter Weiwein aus der Breganze DOC in Venetien, der die Typizitt der autochthonen Rebsorte Vespaiolo glasklar in den Vordergrund stellt. Das Zusammenspiel aus khlem Mikroklima, kalk und lehmhaltigen Bden sowie behutsamer Kellereiarbeit ergibt einen Wein mit beeindruckender Przision und terroirgeprgtem Charakter. Das historische Gut Villa Angarano, dessen Ursprnge bis ins 16. Jahrhundert