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wodurch die natürlichen Zucker karamellisieren und sie einen rauchigen Geschmack erhalten
sind knusprig frittierte Teigröllchen
Die Leche de Tigre wird mit einer grünen Soße aus Gurke
Ganze Gans 4 Pers
Blaukraut 2 Pers
Ganze Bio Gans Klassisch - 4 Pers. Lieferdatum:23.12. wodurch die natürlichen Zucker karamellisierenDas traditionelle Weihnachtsessen bereits fertig zubereitet von Sternekoch Andi Widmann. Apfel Grieben Schmalz 4 Pers. Gnse Rillette 4 Pers. Ganze Gans* mit Wirtshausfllung 4 Pers. *Bio Gans aus regionaler Freilandhaltung Entensauce 4 Pers. Blaukraut 4 Pers. Pfannenkndel 4 Pers. Widmann's Alb. leben Widmann's Alb. leben ist ein traditionelles Familienunternehmen in der 9. Generation. Dennoch ist der Blick immer nach vorne gerichtet, in dem Wissen um
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