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ein sortentypischer ausgezeichneter Blauburgunder
runder und harmonischer Auftakt mit einer seidigen Struktur
oder zu Antipasti
Dadurch reifte über die Jahre die Idee auch neue Weinkreationen auszuprobieren
wuchtig und bestechend harmonisch
Corton Grand Cru AOC Les Renardes Jean-Claude Boisset, Nuits-Saint-Georges, 2022, 75cl ein sortentypischer ausgezeichneter BlauburgunderHerkunft Cte de Beaune, Burgund Traubensorte 100% Pinot Noir Vinifikation Ausbau in franzsischen Barriques whrend 10 Monaten, 40% in neuen Eichenfssern. Farbe Intensives Rubinrot Aroma In der Nase krftige Aromen von roten Frchten, sssen Gewrzen, begleitet von einem Hauch Zedernholz. Charakter Am Gaumen ist er vornehm, kraftvoll, fruchtig, elegant und voller Charme. Herrliches Finale. Passt zu Gebratene oder gegrillte Rindersteak, geschmortes Wild,