Kellerei Terlan: Merlot DOC Riserva Siebeneich, 2023 , 0.75l Elio Grasso mittelschwerer sandiger Lehmboden

Name: Kellerei Terlan: Merlot DOC Riserva Siebeneich, 2023 , 0.75l Elio Grasso mittelschwerer sandiger Lehmboden
Brand: southcarolinasynlawn.com
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Description

mittelschwerer sandiger Lehmboden

Inhalt: 500 ml

biologischer Säureabbau und Reife in großen Holzfässern für 6 Monate

Montalcino

Alkoholgehalt: 45%

Kellerei Terlan: Merlot DOC Riserva Siebeneich, 2023 , 0.75l Elio Grasso mittelschwerer sandiger LehmbodenWein Herkunftsgebiet: Sdtirol Italien DOC Gebiet: Sdtirol Sorte: 100 % Merlot Hhenmeter: 250 280 m Ausbau: Lese und Traubenselektion per Hand; Entrappung der Trauben und anschlieend langsame Maischevergrung bei kontrollierter Temperatur und schonender Maischebewegung im Edelstahltank; biologischer Sureabbau und Reife fr 12 Monate teils im groen Holzfass (50%) teils im Barrique (50%). Fr den Ausbau in den Barriquefssern werden ein Drittel neue

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