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Komplexer Weißwein
Blutorange und Glyzinie leitet über zu Noten von Unterholz und Brotkruste
die dazu beitragen
Als eleganter Aperitif eignet er sich hervorragend zu einem guten Gänseleberschnitzel mit Mandarinenkompott
Hervorragend auch zu Käse
gevrey chambertin en vosne 2019 domaine derain W26-27-bianchi-francia Komplexer WeißweinDem Auge prsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot. Die Nase ist ein Bild von wilden Frchten und kleinen dunklen Blumen, mit einem zarten Hauch von Pfeffer. Im Mund hat der Wein viel Charme: elegant, delikat, mit seidigen Tanninen und einer ausgewogenen, erfrischenden Surestruktur. Der Abgang ist harmonisch, lang und sehr fein. "En Vosne" stammt von einem fast 90 Jahre alten Weinberg in der Gemeinde Gevrey Chambertin im nrdlichen Teil der