Giulio Larcher Pas Dosé Trento DOC Bovale Ein vielseitiger Essensbegleiter und ein

Ein vielseitiger Essensbegleiter und ein klassischer Genuss zu italienischen Gerichten

Die Gärung läuft temperaturkontrolliert

stammt aber ursprünglich aus Griechenland

charakterstarker Rotwein mit sardischem Terroir-Ausdruck

Intensiv fruchtig

Giulio Larcher Pas Dosé Trento DOC Bovale Ein vielseitiger Essensbegleiter und einAusbau Der Pas Dos Trento DOC von Giulio Larcher wird nach der klassischen Flaschengrung (Metodo Classico) aus sorgfltig ausgewhlten Chardonnay Trauben hergestellt. Nach der ersten Grung erfolgt die zweite Grung in der Flasche, gefolgt von einer ausgedehnten Hefelagerung, die dem Wein seine feine, anhaltende Perlage und ausserordentliche Komplexitt verleiht. Kennzeichnend fr einen Pas Dos ist der vollstndige Verzicht auf Dosage nach dem Degorgieren,