Rocche dei Manzoni, Bricco Manzoni 1989 Château Grand-Puy Ducasse warum Syrah hier zu großer

warum Syrah hier zu großer Form auflaufen kann

Nach strenger Selektion erfolgt die traditionelle Vinifikation: Die Mazeration fördert sanft die Extraktion von Aromen und Tanninen

wobei 10 % neues Holz verwendet werden

Seit den 1980er Jahren steht er für einen kompromisslosen Qualitätsanspruch und handwerkliche Präzision

Die Handlese erfolgt selektiv zum idealen Reifezeitpunkt

Rocche dei Manzoni, Bricco Manzoni 1989 Château Grand-Puy Ducasse warum Syrah hier zu großerDer Rocche dei Manzoni Bricco Manzoni 1989 ist eine der ikonischen Cuves des Piemont ein damals hochinnovatives Zusammenspiel von Nebbiolo und Barbera, das bis heute als Referenz fr kraftvolle, langlebige Langhe Weine gilt. Diese gereifte Raritt aus der Einzellage Bricco Manzoni zeigt eindrucksvoll, wie harmonisch sich Struktur, Frische und tertire Reife ber Jahrzehnte verbinden knnen. In einer groen klassischen Jahrgang wie 1989 abgefllt, vereint der