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miozänem Mergel
das draufloslaufen will
Sein Alterungspotential liegt bei 6-10 Jahren
Guide Hachette des Vins 2021 : one star "Solar and complex nose combining ripe cherry
Dieser besondere mineralische Boden
Valpolicella Mediterranen Vorspeisen miozänem MergelDer Valpolicella zeichnet sich durch die Verwendung der lokalen Rebsorten des Valpolicella Gebiets aus: Corvina, Corvinone und Rondinella, die dem Wein Krper und Struktur verleihen. Rondinella verleiht dem Wein seine elegaten Farbtne. Corvina und Corvinone, die reich an Polyphenolen und Tanninen sind, geben dem Wein Struktur. Valpolicella ist ein junger, rubinroter Wein mit einem leichten Duft nach Kirschen und Rosen. Am Gaumen ist er frisch, trocken
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