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der kompromisslos auf Qualität
ihn 20–30 Minuten vor dem Genuss zu öffnen oder bei jungem Jahrgang kurz in eine Karaffe zu geben
60–120 Minuten karaffieren
Die alkoholische Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks bei 16–18 °C
Auch der Kellermeister Jean-Claude Berrouet ist eng mit der Geschichte und dem Ruhm des Gutes verbunden
Comte Louis de Lauriston Calvados 1961 Chateau Deyrem-Valentin der kompromisslos auf QualitätDer Comte Louis de Lauriston Calvados 1961 ist ein auergewhnlicher Jahrgangs Calvados und zugleich die lteste Abfllung im beeindruckenden Portfolio des Hauses Lauriston das Fass stammt sogar noch aus der Zeit vor der offiziellen Grndung der Marke. ber Jahrzehnte in gebrauchten franzsischen Eichenfssern gereift, hat dieser Calvados eine beeindruckende Tiefe und Komplexitt entwickelt, bei der die anfnglich frische Frucht in den Hintergrund tritt und