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Gut gelagert sind auch 6–8 Jahre möglich
das vor allem für seine roten Grand Vins bekannt ist
dichtes Strohgelb mit goldenen Reflexen
Im Keller werden sie zu 100 % entrappt und in offenen Holzfässern vergoren
Der Süden des Wonnegau
Edinburgh Lemon & Jasmine Gin Castell de Sant Pau Gut gelagert sind auch 6–8Edinburgh Lemon & Jasmine Gin ist ein moderner, floraler London Dry aus der schottischen Hauptstadt, der klassische Gin Struktur mit leuchtender Zitrusfrische verbindet. Auf Basis des normalen Edinburgh Dry Gin mit 14 sorgfltig ausgewhlten Botanicals wird er nach der Destillation mit Jasminblten und Zitrone verfeinert und mit 40 % vol. abgefllt. Das Resultat ist ein intensiver, aber elegant ausbalancierter Gin, der mit seinen floralen und