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Bricco delle Viole) und die Pflege autochthoner Sorten
Biodynamie ist hier kein Etikett
Pilzrisotto oder einem herzhafteren Quiche Lorraine
erdiger Eindruck den Nachhall prägen
oft duftigen Stil im Médoc bekannt ist
Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2023 Prototype Bricco delle Viole) und dieDer Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2023 ist eine sorgfltig selektierte Reserve aus den besten Sangiovese und Canaiolo Trauben des Gutes ein Chianti, der den Charakter des Classico Terroirs besonders klar und przise widerspiegelt. Als reine Cuve aus autochthonen Rebsorten, bewusst ohne Cabernet oder Merlot, steht er fr die klassische, authentische Stilistik der Region. Die Riserva Auswahl und lngere Reifezeit verleihen dem Wein
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