a una fresca immediatezza
La fermentazione è effettuata con i lieviti indigeni e il vino sosta 6 mesi in cemento ed è imbottigliato
Er reift ein Jahr lang teils im Stahl und teils in kleinen Fässern und wird aus leicht überreif geernteten Trauben hergestellt
Ein Teil dieser Trauben wird zum Trocknen zurückgelassen
Nach der Ernte werden die Trauben in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 16 Grad vergoren und anschließend in der Flasche erneut vergoren
romagna sangiovese predappio riserva doc le lucciole 2022 chiara condello W52-1-sconto40 a una fresca immediatezzaAlla vista ha un colore scuro e profondo, impenetrabile, che richiama il rosso rubino. Ricco e intenso il naso, che alterna note di frutta matura a sensazioni terziarie derivanti dal periodo di affinamento trascorso in legno. In bocca di ottimo corpo, austero, possente, con un sorso muscolare, che avvolge il palato con equilibrio. Il vino Le Lucciole il fiore allocchiello della produzione di Chiara Condello. Si tratta di un Romagna Sangiovese