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Cabernet Franc und Petit Verdot ihre jeweilige Rolle präzise einbringen können
In einem Jahrgang wie 2021 ist das entscheidend
Der Geschmack ist leicht und frisch
der nach dem Ende der Fassreifung
weil die feinen Tannine und die dunkle Frucht die Aromen des Fleisches aufnehmen
Bonneau Henri Réserve Des Célestins Châteauneuf-Du-Pape, 1990 Michel Niellon Cabernet Franc und Petit VerdotDer Henri Bonneau Rserve des Clestins Chteauneuf du Pape 1990 zhlt zu den gesuchtesten und legendrsten Weinen der sdlichen Rhne. Er steht fr maximale Tiefe, groe Eleganz und die unverwechselbare Handschrift eines der berhmtesten Einzelgnger der Appellation ein Wein, der heute lngst Kultstatus besitzt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt er sich typischerweise mit gereifter, dunkler Rubin bis Granatfarbe und ersten brunlichen Reflexen am Rand. In der Nase