die Lese erfolgt in der Regel streng selektiv von Hand
auf klassischen Günz-Kiesböden mit sandig-kiesigen Kuppen über einem lehmig-kalkigen Untergrund – ideale Bedingungen für Cabernet Sauvignon und seine Bordelaiser Begleiter
Der Wein reifte durchschnittlich 8 Monate in Eichenfässern und reifte dann einige Zeit in der Flasche
Am Gaumen demonstriert das Set die ganze Bandbreite des Madeira-Stils: Sercial ist trocken
die aromatische Vielfalt noch weiter zu öffnen und die Textur zusätzlich zu glätten
Rocca Dei Forti, Asti DOCG Krohn die Lese erfolgt in derRocca Dei Forti Asti DOCG ist ein klassischer, ser Schaumwein aus dem Piemont, der die ganze aromatische Kraft der Moscato Traube zeigt. Mit seiner DOCG Herkunft steht er fr hchste Qualittsansprche und fr den unverwechselbaren Stil, der Asti weltweit berhmt gemacht hat. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein hell und lebendig, mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase entfalten sich einladende Aromen von Blten, reifer Steinfrucht wie