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Eine besondere Symbiose: die Salzblume
Somit lassen sich mit ihm nicht nur Gerichte mit hellem oder gegrilltem Fleisch
Es wird aber auch für Fleisch und Dips genutzt und auch zu Gemüse ist sehr delikat
Rapsöl ist ein vielseitig einsetzbares Speiseöl
als Getreidemehle wie Weizen- oder Roggenmehl
Flor de Sal Algarve (konv.) Gewicht:80g Eine besondere Symbiose: die SalzblumeDieses Flor de Sal kommt aus dem Nationalpark Ria Formosa an Sdportugals Algarvenkste. Es ist ssslich im Geschmack, knusprig in der Konsistenz und bei vielen grossen Kchen sehr beliebt. Die mattweisse Farbe entsteht durch die natrliche Trocknung, die rund ein Jahr dauert.
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