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Al naso la Barbera d'Asti La Luna e i Falò 2023 di Vite Colte porta viola
timo ed origano aprono ad un assaggio pieno
una linea che comprende solo monovarietali provenienti da vigneti sia di proprietà che in affitto
Persistente il finale
Nach einer sanften Pressung der Trauben wird der Most in Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur vergoren
gioia del colle rosato doc 2025 polvanera BF-WE_Natale-28-21_sconto20 Al naso la Barbera d'AstiRosa cerasuolo luminoso. Si riconoscono note olfattive di rosa, profumi di fragolina di bosco, lampone, ciliegia, echi di erbe aromatiche; al sorso fresco, succoso, equilibrato. Il Rosato Gioia del Colle, prodotto dall'azienda vinicola Polvanera, ricavato da uve locali (aleatico, aglianico e primitivo), provenienti da vigneti posti su terre rosse, ricche di ferro. Dopo la vendemmia e la vinificazione in acciaio, segue una sosta di tre mesi in inox e