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Pflaume und Feige mit salzigem Karamell und kandierten Früchten im Geschmack
Die Lese erfolgt in der Regel selektiv und überwiegend von Hand
Weinberg und Lese: Selektive Handlese in kleinen Kisten
etwa Gigot d’agneau mit Kräutern
zu asiatisch inspirierten Fisch- und Geflügelgerichten
Domaine Etienne Sauzet Batard Montrachet Grand Cru 2021 Apfelbrand Pflaume und Feige mit salzigemDer Domaine Etienne Sauzet Btard Montrachet Grand Cru 2021 ist ein Musterbeispiel fr groe weie Bourgogne: kristallklare Przision trifft auf monumentale Tiefe und souverne Eleganz. Er verbindet die natrliche Kraft dieses legendren Grand Cru mit einer auergewhnlichen Finesse und Detailgenauigkeit. In diesem Jahrgang zeigt sich das Terroir in selten harmonischer Form reich, komplex und dennoch schnrkellos klar. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich
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